La medicina, tanto quella umana quanto quella animale, ha visto negli ultimi anni enormi progressi anche grazie allo sviluppo delle biotecnologie. Un buon medico oggi deve avere conoscenze molto ampie che devono spaziare da quelle cliniche alla biologia molecolare.

Il nostro Dipartimento si pone come collegamento tra le scienze di base, la ricerca avanzata e la medicina animale.

Per varie ragioni. Intanto per l'elevato livello della ricerca scientifica nel settore animale e per l'alto profilo dei rapporti internazionali. Inoltre, il Dipartimento ha focalizzato la propria attività in un’area, quella della sicurezza degli alimenti, che oggi è in grande sviluppo e copre un settore molto richiesto dal mercato del lavoro.

Il fatto di avere molti progetti di ricerca internazionali offre ai giovani laureati la possibilità di fare esperienza all'estero e di inserirsi in ambiti diversi che vanno dalla formazione nel settore della ricerca a settori più professionalizzanti come la patologia animale.